茶叶机械怎么选购?继乌龙茶,普洱茶等相继在市场上爆炒之后,近几年来,红茶已成为热门品种,带动了全国红茶的发展。连续生产线也发展迅速,连续生产线一般由萎凋,轧制,畅通,发酵,初烘,立烘,复烘模块组成。
中国最早研制的是绿茶清洁化、连续化生产线,工夫红茶清洁化、连续化生产线是在绿茶生产线基础上发展起来的,红茶生产线与绿茶生产线最大区别在于红茶生产线有萎凋、发酵模块。萎凋模块大多采取类似于茶叶烘干机的串联网带式结构,一头输入,另一头输出。萎凋模块最新结构为循环网带式结构,一头输入,反复循环,萎凋完成再输出。循环网带式萎凋机优点是:萎凋均匀、产量大、容易控制萎凋程度。发酵模块中的连续发酵机都安置在一个温湿度可控的封闭空间内,通过高湿、合适温度和一定时间完成发酵作业。最新结构为2台连续发酵机串联,以便完成变温发酵及发酵叶充分换位。
茶叶机械怎么选购?近年来,白茶市场需求量大增,带动了白茶清洁连续生产线的发展。白茶生产线主要由绿色储存、阳光萎凋、干燥、堆放和干燥模块组成。展望未来,茶叶机械设备的发展方向是:制茶质量高,产量大,节约茶叶,节能,清洁度高,劳动强度低,自动化程度高,推广茶园机械。